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Leibelbacher Bauernbrot

Unser, in der eigenen Backstube gebackenes Bauernbrot wird nur aus natürlichen Zutaten und ohne chemische Zusätze hergestellt.

Unser Roggenbrot wird schon seit vielen Jahren nach Großmutters Hausrezept im Steinofen gebacken und erhält dadurch seinen einzigartigen, säuerlichen Geschmack.

Die Grundstoffe für unser Brot, der Roggen wächst auf unseren eigenen Feldern und wird in der Kunstmühle Hans Gruber, Lettenmühle gemahlen.

Somit können wir garantieren, dass auch unser Korn in unserem Brot verarbeitet wird.

Zutaten

• Roggenmehl

• Natursauerteig & Hefe

• Brotgewürz

• Wasser & Jodsalz